打铁是指将铁制品加热到高温状态下，然后用铁锤或铁棒等工具将其敲打成所需的形状。
在打铁的过程中，铁锤表面的金属会因为反复撞击和搓擦而在表面产生铁屑。如果不及时清除，这些铁屑会嵌入被打铁制品之中，将会对成品质量产生不利影响。此时，我们可以将铁锤放入油中，通过油膜隔离铁屑，从而达到清洁的效果。
铁锤是铁质工具，长期放置在空气中容易生锈。生锈不仅会影响铁锤的使用寿命，而且会对所打的铁制品质量造成影响。因此，需要在使用铁锤前将其浸入一定油中，这样可以在表面形成油膜，从而防止铁锤生锈。
在油中浸泡之后，铁锤表面可以形成一层薄薄的油膜，这样可以有效减少摩擦力。铁锤在工件上敲打的时候，会相对容易地滑动和移动，从而加快工作效率。
一些特殊工艺需要在较高的温度下进行，例如花丝、宝石镶嵌等。较高的温度会导致铁锤表面和焊接部位产生氧化物和金属氧化产物。在这种情况下，我们需要使用加油的铁锤进行操作，油可以调节敲打区域的温度，保持工作温度在适宜范围内。
在打铁的过程中，如果铁锤表面存在凸起、陶紫或其他瑕疵，会影响打出的铁制品的表面质量，从而降低它的美观度。
打铁的过程中，如果铁锤表面和工件之间存在气体层，那么会发生传热现象。如果传热量过大，将会导致铁锤表面温度过高，从而影响工作效率和打铁质量。但是，涂上油膜可以减少气体层存在的概率，从而大大降低传热量。
经常使用的铁制工具如果不加特殊保护措施，其使用寿命会因生锈、铁屑进入零部件等原因而令人不满意。如果使用时适量涂油，可以防止工具表面生锈，减少铁屑对零部件的损伤，从而提高其使用寿命。
在工作过程中，打铁用的铁锤有时会出现粘滞或卡住的现象。涂上油后，表面形成的油膜可以减少粘滞和卡住的现象，使工作顺畅。
无论我们是专业打铁工人还是普通人，都应该注意铁锤表面清洁问题。为了确保打铁制品的质量，我们应该将铁锤放入油中浸泡，形成油膜。这不仅可以去除铁屑，防止生锈，从而提高成品表面光洁度，还可以增加运作效率、调节工作温度、减少气体层传热、提高工具使用寿命，避免粘滞和卡住的现象。综上所述，放油摆脱了打铁过程中的一系列问题，让打铁变得更加顺畅、高效。
