百脉根的纤维素含量相对较低，且纤维结构柔软，易于牛羊的消化吸收

百脉根作为牛羊饲料有以下几个好处：

1. 高营养价值：

百脉根是一种优质的牧草，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，能够为牛羊提供丰富的营养。

2. 易消化：

百脉根的纤维素含量相对较低，且纤维结构柔软，易于牛羊的消化吸收，有助于提高牲畜的饲料利用率。

3. 抗逆性强：

百脉根对干旱、寒冷和贫瘠土壤等恶劣环境有较强的适应能力，适合在各种生态条件下生长，为草场生态系统提供稳定的饲料来源。

4. 固氮能力：

百脉根是一种固氮植物，具有与根瘤菌共生固氮的能力，能够将大气中的氮气转化为土壤中的氮素，提高草场的土壤肥力。

5. 草质鲜嫩：

百脉根的草质柔软鲜嫩，口感好，牛羊喜欢食用，能够促进其食欲，提高食量和采食效率。

6. 草产量高：

百脉根的生长速度快，生长期长，草产量高，能够为牛羊提供充足的食物来源。

7. 对牛羊健康有益：

适当食用百脉根能够促进牛羊的健康，提高其抵抗疾病的能力，增强体质。

综上所述，百脉根作为牛羊饲料具有高营养价值、易消化、抗逆性强、固氮能力、草质鲜嫩、产量高和对牛羊健康有益等优点，是一种理想的牧草资源。